Masina de carnati Micul Fermier, 3 kg, orizontala cu 5 palnii

Prezentare

Masina de cârnați Micul Fermier, 4 kg, orizontală cu 5 pâlnii este un aparat robust și eficient, ideal pentru prepararea cârnaților de casă după rețete tradiționale, cu o capacitate generoasă și accesorii versatile.

Această mașină manuală este concepută pentru uz casnic și mic artizanal, oferind o experiență practică și sigură în bucătărie

Caracteristici tehnice

• Capacitate: 3 kg
• Dimensiuni palnie: ø 10; ø15; ø19; ø22; ø25
• Greutate netă: 2.6 kg
• Mașină de umplut cârnați Micul Fermier MF-BU1003-G01, 3 kg, orizontală, 5 pâlnii, fixare cu ventuză Mașina de umplut cârnați Micul Fermier MF-BU1003-G01 este un produs robust, eficient și ușor de utilizat, destinat preparării mezelurilor în membrană naturală.
• Modelul are o capacitate de lucru de 3 kg , funcționează în poziție orizontală și este conceput pentru uz casnic sau semiprofesional.
• Mașina este livrată cu 5 pâlnii , având diametrele de 10, 15, 19, 22 și 25 mm , pentru alegerea dimensiunii potrivite în funcție de tipul de carne și membrana utilizată.
• Dimensiunile produsului sunt de 38,5 × 15 × 17,3 cm , masa netă este de 2,6 kg , iar masa brută este de 2,9 kg .
• Pachetul conține: mașina de umplut cârnați; manivelă detașabilă; sistem de prindere pe masă; cheiță pentru înșurubat; bucșă pentru prinderea pâlniilor; set de 5 pâlnii cu diametrele de 10, 15, 19, 22 și 25 mm .

Utilizări recomandate

• Mașina de umplut cârnați Micul Fermier MF-BU1003-G01 este recomandată pentru: prepararea cârnaților în membrană naturală; prepararea cârnaților cruzi; prepararea cârnaților uscați; prepararea cârnaților afumați; umplerea cârnaților cu diferite diametre; utilizarea în gospodărie; utilizarea semiprofesională; prepararea unei game variate de mezeluri cu minimum de efort.
• Produsul trebuie utilizat numai conform destinației și instrucțiunilor indicate în manual.
• Asamblarea și pregătirea produsului Mașina este livrată premontată, dar necesită montarea manivelei detașabile pe axul melcat și blocarea acesteia cu piulița de fixare.
• Produsul trebuie așezat pe o masă cu suprafață dreaptă, uscată și suficient de rigidă .
• Mașina se fixează cu ventuza prin rotirea manetei și, dacă suprafața permite, se poate utiliza și sistemul suplimentar de prindere pentru o fixare fermă.
• Alegeți pâlnia potrivită, montați-o în reducție și fixați ansamblul cu ajutorul capacului anterior filetat.
• La prima utilizare, mecanismul trebuie acționat în gol timp de 2-3 minute , pentru eliminarea reziduurilor de prelucrare.
• Ulterior, produsul trebuie clătit cu apă caldă.
• Recomandări privind utilizarea Carnea tocată pentru cârnați trebuie frământată bine timp de aproximativ 20-30 de minute .
• Pentru rezultate optime, amestecul trebuie să fie omogen, bine hidratat, fără bule de aer și fără resturi de oase, șorici sau tendoane.
• Recipientul cilindric nu trebuie umplut prin turnarea directă a compoziției.
• Carnea trebuie introdusă în cantități mici, pentru a evita formarea bulelor de aer.
• Folosiți pâlnia cu forma și dimensiunea potrivite pentru tipul de carne și membrana utilizată.
• Membrana naturală pregătită pentru cârnați trebuie menținută în apă până la utilizare.
• În timpul umplerii, acționați manivela și ajutați cu mâna la formarea constantă a cârnaților.
• Nu introduceți degetele în mecanism pentru a împinge carnea.
• Manualul recomandă utilizarea unui element intermediar, precum o lingură din lemn.

Utilizare și întreținere

• a și garanția După fiecare utilizare, demontați și spălați cu atenție toate piesele.
• Capul de presare și componentele mașinii se curăță cu apă clocotită și substanțe degresante, fără detergenți agresivi sau toxici.
• După spălare, piesele trebuie uscate foarte bine și unse cu ulei comestibil sau silicon , pentru a preveni formarea punctelor de rugină.
• Produsul trebuie depozitat într-un loc sigur, uscat și inaccesibil copiilor.
• La depozitarea pentru o perioadă îndelungată, manualul recomandă pulverizarea cu spray cu silicon.